{"id":47582,"date":"2024-05-11T10:37:39","date_gmt":"2024-05-11T10:37:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kurpfalz-internat.de\/videos\/kirsten-rencontre-moritz-bauer"},"modified":"2026-01-26T15:49:45","modified_gmt":"2026-01-26T15:49:45","slug":"kirsten-rencontre-moritz-bauer","status":"publish","type":"videos","link":"https:\/\/www.kurpfalz-internat.de\/fr\/videos\/kirsten-rencontre-moritz-bauer","title":{"rendered":"Kirsten rencontre&#8230;.. Moritz Bauer"},"content":{"rendered":"\n<p>Moritz est directeur g\u00e9n\u00e9ral de la \u00ab Distelh\u00e4user Brauerei Ernst Bauer GmbH &amp; Co. KG \u00bb et perp\u00e9tue la tradition familiale au septi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 Tauberbischofsheim.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-vimeo wp-block-embed-vimeo wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n\n    <div class=\"video-facade content-video-facade\" data-video-id=\"922211029\" data-provider=\"vimeo\" data-original-iframe=\"&lt;iframe title=&quot;Kirsten trifft.. 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De plus, Moritz a obtenu le dipl\u00f4me de gestionnaire d&rsquo;entreprise de la Chambre des m\u00e9tiers de Munich et de Haute-Bavi\u00e8re, ainsi que le dipl\u00f4me de gestionnaire de l&rsquo;\u00e9conomie des boissons.   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">De la base en haut<\/h2>\n\n<p>Apr\u00e8s ses \u00e9tudes et sa formation, Moritz a acquis une exp\u00e9rience professionnelle dans diff\u00e9rentes brasseries pour se pr\u00e9parer \u00e0 prendre la direction de la <a href=\"https:\/\/www.distelhaeuser.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">brasserie Distelh\u00e4user<\/a>, qui est en possession de la famille depuis 1876. Il a notamment travaill\u00e9 chez la \u00ab Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH \u00bb, \u00e0 la \u00ab Badischen Staatsbrauerei Rothaus AG \u00bb, \u00e0 la \u00ab Privatbrauerei Jacob Stauder GmbH &amp; CoKG \u00bb et chez \u00ab Paulaner Vertriebsgesellschaft mbH \u00bb. <\/p>\n\n<p>De mars \u00e0 juin 2023, Moritz a travers\u00e9 tous les d\u00e9partements de \u00ab\u00a0Distelh\u00e4user\u00a0\u00bb avant de prendre officiellement le poste de directeur g\u00e9n\u00e9ral. \u00c0 la fin de sa \u00ab\u00a0formation\u00a0\u00bb, Moritz a pr\u00e9sent\u00e9 ses visions d&rsquo;avenir lors d&rsquo;une pr\u00e9sentation d&rsquo;une heure aux employ\u00e9s, afin de les impliquer mentalement et \u00e9motionnellement. <\/p>\n\n<p>Moritz Bauer est l&rsquo;un des plus jeunes directeurs de brasserie d&rsquo;Allemagne et est responsable de 120 employ\u00e9s. La brasserie Distelh\u00e4user fait partie des brasseries de taille moyenne du paysage brassicole allemand. En avril, le minist\u00e8re f\u00e9d\u00e9ral allemand de l&rsquo;Alimentation et de l&rsquo;Agriculture (BMEL) a d\u00e9cern\u00e9 pour la septi\u00e8me fois le prix d&rsquo;honneur f\u00e9d\u00e9ral \u00e0 la brasserie Distelh\u00e4user Ernst Bauer GmbH &amp; Co. KG. Actuellement, plus de 18 bi\u00e8res diff\u00e9rentes sont produites \u00e0 Distelhausen. Nouveaut\u00e9 dans la gamme : la \u00ab Distel-Strolch \u00bb, une limonade au cola.    <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Grande gratitude \u2013 grandes \u00e9motions<\/h2>\n\n<p>Moi, Kirsten Lehmann, ai eu le plaisir de rendre visite \u00e0 Moritz dans le beau Distelhausen et de jeter un \u0153il derri\u00e8re les coulisses de la brasserie familiale. Un film est n\u00e9 sur Moritz, sur la tradition et la modernit\u00e9, sur l&rsquo;amour du produit et du m\u00e9tier, sur la passion et la responsabilit\u00e9. <\/p>\n\n<p>Cher Moritz, un grand merci pour une journ\u00e9e inoubliable \u00e0 Distelhausen. Ta gentillesse, ta passion, ta chaleur humaine, ta comp\u00e9tence, ton sens des responsabilit\u00e9s, ton attachement \u00e0 la famille, ton \u00e9coute et ton attention resteront grav\u00e9s dans ma m\u00e9moire. Ta visite a \u00e9t\u00e9 comme un c\u00e2lin &#8211; comme une couverture chaude. Moritz, je t&rsquo;ai accompagn\u00e9 il y a pr\u00e8s de dix ans sur le chemin du baccalaur\u00e9at et j&rsquo;ai pu constater comment un \u00e9l\u00e8ve amical, poli, charmant et int\u00e9ress\u00e9 est devenu un entrepreneur familial charismatique, orient\u00e9 vers l&rsquo;\u00e9quipe, visionnaire, engag\u00e9, comp\u00e9tent et professionnel.   <\/p>\n\n<p>Je repense avec gratitude et fiert\u00e9 \u00e0 ma visite chez toi &#8211; et un peu, comme avec les \u00ab bulles \u00bb du gaz carbonique, de l&rsquo;\u00e9motion et de la nostalgie remontent encore \u00e0 l&rsquo;esprit lorsque je pense \u00e0 ma visite chez toi. Merci de m&rsquo;avoir permis de t&rsquo;accompagner et de te rendre visite. En r\u00e9sum\u00e9 : \u00ab Tu es un bon gars &#8211; chapeau ! \u00bb  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moritz est directeur g\u00e9n\u00e9ral de la \u00ab Distelh\u00e4user Brauerei Ernst Bauer GmbH &amp; Co. KG \u00bb et perp\u00e9tue la tradition familiale au [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47583,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-47582","videos","type-videos","status-publish","has-post-thumbnail"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Kirsten rencontre..... Moritz Bauer<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Moritz Bauer a obtenu son baccalaur\u00e9at en 2015. Entre-temps, il est devenu directeur g\u00e9n\u00e9ral de la \u00ab Distelh\u00e4user Brauerei Ernst Bauer GmbH &amp; Co. 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