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Kirsten rencontre….. Michael Hauck
Kirsten Lehmann rencontre l’ancien élève de l’école secondaire Michael Hauck, directeur général de la « ECM Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH » – un film sur « le courage, la détermination et la passion pour l’espresso ».
Michael Hauck a réussi son diplôme de collège en 2001 à l’internat de Kurpfalz. Par la suite, il est parti en Angleterre. Après son séjour à l’étranger, Michael est rentré à Bammental et a effectué une formation au sein de l’entreprise familiale pour devenir négociant en gros et en commerce extérieur. Peu à peu, il a assumé de plus en plus de responsabilités et sous sa direction, l’importateur exclusif de marques italiennes telles que Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick et Vibiemme est devenu un fabricant mondialement reconnu de machines à expresso et de moulins à expresso de haute qualité « Made in Germany ». « ECM » est désormais un champion caché et produit à Bammental, à Mauer et à Milan ses machines à expresso à porte-filtre faites à la main.
Michael est également designer et « bricoleur » à ses heures – toujours à la recherche de nouvelles idées pour améliorer encore les machines à expresso et les moulins à expresso ECM – si c’est encore possible.
Je, Kirsten Lehmann, ai eu l’occasion de rendre visite à Michael à Bammental chez « ECM » et de jeter un coup d’œil derrière les coulisses de la manufacture d’espresso. Un film est né sur Michael, sur des visions et du courage, sur la détermination, sur la passion pour un bon espresso, sur la « Dolce Vita » et le bon sentiment qu’il existe des racines communes et un lien qui ne sont pas seulement solides, mais tout simplement beaux.
Cher Michael, merci beaucoup pour cette merveilleuse journée passée dans ta superbe manufacture à Bammental. Ta cordialité, ton équipe formidable, ton ouverture d’esprit, ton expertise, ton courage, ta détermination, ton engagement et ta passion pour le bon espresso resteront longtemps gravés dans ma mémoire. J’ai eu la chance de rencontrer un ancien élève devenu un entrepreneur à succès, qui se passionne pour sa manufacture, son équipe et ses machines sensationnelles. J’espère que nous aurons l’occasion de boire encore de nombreux espressos ensemble et de discuter de la vie. J’ai beaucoup appris. Merci.
Plus : machines à café ECM
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